試題詳解

試卷：無年度 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 05：烘品食品之包裝#20417 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 05：烘品食品之包裝#20417

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

36. 避免空氣對食品品質劣變之影響，最好使用？
(A)真空包裝
(B)紙盒包裝
(C)木箱包裝
(D)塑膠盒包裝。

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