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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫 下載題庫

36. Ba (OH)_{2 ( aq )} + 2 HCl_{( a q )}→ BaCl_{2 ( a q )} + H₂O_(l) 是屬於下列何種反應？
(A) 酸鹼中和
(B) 酯化
(C) 氧化還原
(D) 脫水

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習- 95 年 - 95 四技二專統測_食品類_專業科目(二)：化學#20765

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