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試題詳解

試卷：111年 - 111 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#109851 | 科目：獸醫公共衛生學

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#109851

年份：111年

科目：獸醫公共衛生學

37.依屠宰衛生檢查規則規定，家畜屠體、內臟有下列何種情形，經判定為加熱後合格或冷凍後合格者，應經屠 宰衛生檢查獸醫師監督加熱或冷凍後，方得供食用？
(A)嚴重之牛肉囊蟲
(B)嚴重之豬肉囊蟲
(C)弓蟲症
(D)嚴重之黃疸病
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