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試題詳解

試卷：112年 - 112 慈濟大學_學士後中醫學系招生考試：化學#114232 | 科目：學士後中醫◆化學（含普通化學、有機化學）

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 慈濟大學_學士後中醫學系招生考試：化學#114232

年份：112年

科目：學士後中醫◆化學（含普通化學、有機化學）

37.請問下列何種結構是澱粉能夠在碘-澱粉測試(iodine-starch test)中作為指示劑的關鍵?
(A)摺疊(sheet)
(B)螺旋(helix)
(C)平面(planar)
(D)球形(globular)
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詳解 (共 3 筆)

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