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112年 - 112 桃園市學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員試務聯合甄選試題:營養師#115165
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37. 下列何者為我國第八版「國人膳食營養素參考攝取 量」新增之營養素建議攝取量。
(A)鈉、鎂
(B)碳水化合物、鉀
(C)膳食纖維、碘
(D)鉀、鎂
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統計:
A(3), B(19), C(6), D(8), E(0) #3126258
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/09
#7055861
題目解析 在這道題目中,考查的是我國第...
(共 880 字,隱藏中)
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38. 下列那些維生素可顯著降低高同半胱胺酸血症患者 的血漿同半胱胺酸濃度? (A)葉酸、維生素 B12 、維生素 B6 (B)葉酸、維生素 K、維生素 B6 (C)生物素、維生素 B12 、維生素 C (D)維生素 E、維生素 D、維生素 B
#3126259
39. 下列疾病與營養素關係之配對,何者有誤? (A)Wilson’s Disease 與 Cu (B)Cretinism 與 I (C)Bitot’s spot 與維生素 E (D)Diabetes 與 Cr
#3126260
40. 燕麥中的膳食纖維主要為下列何者? (A)β-glucan (B)Lignan (C)Chitosan (D)Polydextrose
#3126261
41. 下列那些情況,體內可能有大量酮體之生成? ①長期禁食 ②低蛋白質飲食 ③低碳水化合物飲食 ④劇烈運動 ⑤胰島素分泌不足之糖尿病 (A) ①③④ (B) ①③⑤ (C) ②③⑤ (D) ①④⑤
#3126262
42. 有關評估普瑞德威利氏症候群(Prader-Willi syndrome)兒童的熱量需要,何者最適當? (A)以實際體重每公斤所需要的熱量來估算總熱量需求 (B)以實際身高每公分所需要的熱量來估算總熱量需求 (C)以理想體重每公斤所需要的熱量來估算總熱量需求 (D)以理想身高每公分所需要的熱量來估算總熱量需求
#3126263
43. 有關燒傷患者之營養照護,下列何者錯誤? (A)燒傷面積<20%全身面積者,給予一般高熱量高蛋白飲食 (B)嚴重燒傷患者若食慾不振時,建議以管灌餵食 (C)患者於燒傷初期之切除及移植手術期間,須使用管灌餵食 (D)患者若有持續腸阻塞情形時,須使用全靜脈營養
#3126264
44. 以Statins藥物治療高膽固醇血症的作用機制為何? (A) 構造類似 Mevalonate ,可與 HMG-CoA reductase 產生競爭抑制作用 (B)構造類似維生素 E,具強力抗氧化因而可減少泡沫細胞(foam cell)之形成 (C)構造類似 Bile acid,可藉由增加 bile acid 之合成以促進膽固醇的排泄 (D)Statins 本身具有抗發炎效果,可以避免單核球分化形成巨噬細胞
#3126265
45. 病患於接受腸道營養配方 1 kcal/ml,每日灌食 6 次, 每次 250 ml 後,發生腹瀉之處理方式,何者錯誤? (A)使用不含乳糖之商業配方 (B)改用連續灌食 (C)給予 prebiotics (D)改為 2 kcal/ml
#3126266
46. 有關 anorexia nervosa 的敘述,何者有誤? (A)病人一般低於理想體重,因此會有暴食增重的行為出現 (B)病人一般伴隨有焦慮、憂鬱與無月經的現象 (C)在相關疾病中,有最高的死亡率 (D)是一種與攝食有關的心理性疾病
#3126267
47. 有關末期肝病患者腹水相關治療之敘述,何者錯誤? (A)必要時需抽取腹水 (B)可使用低鈉、適度蛋白之飲食 (C)需搭配使用抗利尿劑維持腎臟功能 (D)患者經常胃口不佳,宜積極鼓勵進食
#3126268
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