技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-丙級題庫 下載題庫

37. 瓜類中，冬瓜比胡瓜的儲藏期
(A)較長
(B)較短
(C)不能比較
(D)相同。

技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-丙級- 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 02：食物選購#87733

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