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技檢◆製茶技術-丙級題庫 下載題庫

377. 紅茶製程中，下列何者不是發酵室的基本要求？
(A)保持室溫
(B)25℃左右
(C)發酵盤宜採不易生鏽之器具
(D)空氣流通充足光照。

技檢◆製茶技術-丙級- 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 301-408#19524

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