低碳飲食原則如下n1.選當季食材:種植當季食材,可以減少農藥及肥料的施作,避免生產非當季食材時,需要額外的用水、冷藏、保溫等所需能源。n2.選在地食材:可縮短食物里程,降低供運輸所需能源。
3.選擇精簡包裝;減少使用加工食材:可減少加工過程及未來處理廢棄物時;所需消耗的能源,而運用自然加工措施的食材(如日曬/風乾)則不在此限。n4.節制使用:購物時少使用交通工具,並購買適當份量。n5.遵守節能原則烹調:可進一步減少額外耗用的能源及水。
nnnn
6.盡量減少垃圾的產生:避免焚化及掩埋增加溫室氣體排放。
慣行農法=非有機農法
38.低碳飲食原則應把握下列哪些原則? A.選擇當季食材 B.選擇在地食材 C...-阿摩線上測驗