38.有關茶與咖啡的敘述，下列何者錯誤？
(A)茶與咖啡均含有咖啡因，故有提神效果
(B)茶由茶樹的新芽與嫩葉製成，咖_則由咖啡豆經烘烤後磨碎而成
(C)即溶咖啡須先萃取可溶性成分，並經過濾、昇華及乾燥等程序，形成粉粒或結晶
(D)綠茶為發酵茶，紅茶為不發酵茶

答案：登入後查看
統計： A(6), B(2), C(6), D(62), E(0) #1760883