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38. 我國合法食品添加物品項最多的為哪一項？
(A) 營養強化劑
(B) 調味劑
(C) 乳化劑
(D) 黏稠劑

食品科學概論- 113 年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#123207

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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