38. 有關各食安事件主要是發生在哪一個食品製造流程端的問題,下列敘述何者正確?
(A) 2025年蚵仔麵線內的黑心豬大腸食安事件屬於製造端
(B) 2024年辣椒粉等調味原料被檢出蘇丹紅色素屬於通路端
(C) 2024年寶林茶室集體食物中毒事件與餐廳不當處理食材相關屬於原料供應端
(D) 2023年進口雞蛋爭議聚焦於進口雞蛋效期、標示、庫存與流向資訊透明度等屬於消費端

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統計: A(13), B(6), C(5), D(3), E(0) #3874936

詳解 (共 1 筆)

#7601396
本題考什麼 本題考的是食品安全供應鏈的分...
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