試題詳解

試卷：110年 - 連江縣自來水廠甄選技術士學科試題351-400#110088 | 科目：連江縣自來水廠甄選技術士學科

試卷名稱：110年 - 連江縣自來水廠甄選技術士學科試題351-400#110088

年份：110年

科目：連江縣自來水廠甄選技術士學科

381 冷凍食品該如何讓它退冰，才是既「節能」又「省水」？
(A)使用微波爐解凍快速又方便
(B)用熱水浸泡，每 5 分鐘更換一次
(C)烹煮前盡早拿出來放置退冰
(D) 直接用水沖食物強迫退冰。

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