技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級題庫 下載題庫

39.肉乾產品大多選用
(A)高透水與低透氧
(B)低透水與高透氧
(C)高透水與高透氣
(D)低透水與低透氧之材質作為內包裝，以提高產品之保存性。

技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級- 109 年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#93381

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