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試題詳解

試卷:109年 - 109 自學進修專科學校學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(二):職場安全與衛生#92606 | 科目:專科學力鑑定◆專(二):職場安全與衛生

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109 自學進修專科學校學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(二):職場安全與衛生#92606

年份:109年

科目:專科學力鑑定◆專(二):職場安全與衛生

39. 依據我國「食品安全衛生管理法」規範,設有餐飲的國際觀光旅館業應聘用具有下列何種 資格者作為該公司的專門職業人員?
(A) 營養師
(B) 畜牧技師
(C) 有西餐烹調技術士證者
(D) 有中餐烹調乙級技術士證者
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