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教甄◆家庭教育(家政科)題庫下載題庫

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39. 為防止食物交叉污染,在同一水槽中,下列食材的洗涤順序何者正確?甲.乾金針;乙.五花肉;丙.青江菜;丁.墨魚;戊.雞蛋。
(A)以甲丙乙戊丁的順序
(B)以戊乙丙丁甲的順序
(C)以甲乙丁戊丙的順序
(D)以乙丁戊甲丙的順序

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難度： 非常簡單
1F
Maggie Lin 高三下 (2021/05/12)

乾貨-食品加工類-蔬果類-肉類-蛋類-海產


39. 為防止食物交叉污染,在同一水槽中,下列食材的洗涤順序何者正確?甲.乾金針..-阿摩線上測驗