39. 所照顧的案主罹患高血壓，在調製飲食必須注意之事項為 (A)多喝牛奶、吃小魚乾 (B)低動物性油、低鹽的飲食 (C)多吃動物性蛋白質的食物 (D)植物性奶油因為是植物性的，多吃沒關係。