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技檢◆烘焙食品-丙級
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無年度 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 03:產品製作 1-100#20414
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39. 線切小西餅,若以機器成型,每次可切出 7 個,機器轉速為 40 次/分,現有麵糰 28 公斤,共花了 20 分鐘切完, 則每個麵糰重為?
(A)5公克
(B)7公克
(C)8公克
(D)10公克。
答案:
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統計:
A(130), B(13), C(6), D(19), E(0) #784125
詳解 (共 1 筆)
謝采庭
B2 · 2017/07/19
#2347789
設每個麵糰重Yg,且28kg=28000...
(共 99 字,隱藏中)
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549. 線切小西餅,若以機器成型,每次可切出 7 個,機器轉速為 40 次/分,現有麵糰 28 公斤,共花了 20 分鐘切完,則每個麵糰重為(A) 5公克(B) 7公克(C) 8公克(D) 10 公克。
#260366
67. 線切小西餅,若以機器成型,每次可切出7個,機器轉速為40次/分,現有麵糰28公斤, 共花了20分鐘切完,則每個麵糰重為? (A)5公克 (B)7公克 (C)8公克 (D)10公克
#3897546
194.線切小西餅,若以機器成型,每次可切出7個,機器轉速為40次/分,現有麵糰28公斤,共花了20分鐘切完,則每個麵糰重為?(A)5公克(B)7公克(C)8公克(D)10公克。
#3843604
38. 線切小西餅,若以機器成型,每次可切出 7 個,機器轉速為 40 次/分,現有麵糰 28 公斤,共花了 20 分鐘切完,則每個麵糰重為? (A)5 公克 (B)7 公克 (C)8 公克 (D)10 公克 。
#3692378
23. 線切小西餅,若以機器成型,每次可切出 7 個,機器轉速為 40 次/分,現有麵糰 28 公斤,共花了 20 分鐘切完,則每個麵糰重為?(A)5 公克(B)7 公克(C)10 公克(D)8 公克
#3557652
63. 線切小西餅,若以機器成型,每次可切出 7 個,機器轉速為 40 次/分,現有麵糰 28 公斤,共花了 20 分鐘切完,則每個 麵糰重為? (A)7 公克 (B)10 公克 (C)8 公克 (D)5 公克。
#3538858
74. 線切小西餅,若以機器成型,每次可切出 7 個,機器轉速為 40 次/分,現有麵糰 28 公斤,共花了 20 分鐘切完,則每個 麵糰重為?(A)7 公克(B)10 公克(C)8 公克(D)5 公克。
#3222528
38. 線切小西餅,若以機器成型,每次可切出 7 個,機器轉速為 40 次/分,現 有麵糰 28 公斤,共花了 20 分鐘切完,則每個麵糰重為? (A)5 公克 (B)7 公 克 (C)8 公克 (D)10 公克 。
#2927945
79.線切小西餅,若以機器成型,每次可切出7個,機器轉速為40次/分,現有麵糰28公斤,共花了20分鐘切完,則每個麵糰重為 (A)5公克 (B)7公克 (C)8公克 (D)10公克
#2899798
62. 線切小西餅,若以機器成型,每次可切出 7 個,機器轉速為 40 次/分,現有麵糰 28 公斤,共花了 20 分鐘切完,則每個麵糰重為?(A)10 公克(B)8 公克(C)7 公克(D)5 公克。
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