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390 毛巾服務的作業要領，下列敘述何者錯誤？
(A)夏天以冰毛巾，冬天以熱毛巾服務
(B)左手持毛巾盤，右手取毛巾置於客人右側
(C)服務時以女士或年長者為優先
(D)服務前先將毛巾捲摺整齊，由客人左側服務

答案：登入後觀看
難度： 困難

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證照◆西餐服務人員題庫下載題庫