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國中技藝-農業職群
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114年 - 114 新竹縣國民中學技藝教育競賽題庫：農業職群 351-405#138136
> 試題詳解
390. 何種果品外銷不需套袋？
(A)芒果
(B)葡萄
(C)番石榴
(D)荔枝。
答案：
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統計：
A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3844459
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391. 金針菇採後保鮮最關鍵的因素為(A)氧氣(B)溫度(C)濕度(D)乙烯。
#3844460
392. 乙烯吸收劑可用何種藥劑加入蛭石或珍珠石？(A)次氯酸鈉(B)檸檬酸(C)硫酸鋁(D)過 錳酸鉀。
#3844461
393. 為防止蔬果調理後之褐化，可用何者處理？(A)抗壞血酸(B)漂白水(C)過錳酸鉀(D)硫酸 鋁。
#3844462
394. 蝴蝶蘭切花海運溫度以何者較佳？(A)5℃(B)15℃(C)25℃(D)35℃。
#3844463
395. 火鶴花切花運輸溫度以何者較佳？(A)0℃(B)8℃(C)18℃(D)28℃。
#3844464
396. 切花保鮮常用的8-HQS 是一種(A)乙烯抑制劑(B)營養劑(C)植物生長調節劑(D)抑菌劑。
#3844465
397. 何種切花外銷時需要套用保鮮管？(A)菊花(B)玫瑰(C)唐菖蒲(D)火鶴花。
#3844466
398. 利用立式容器運輸切花之主要目的為(A)含水運輸(B)減少碰撞(C)增加容量(D)方便拍 賣作業。
#3844467
399. 何種花卉最需要立式容器運輸？(A)菊花(B)唐菖蒲(C)玫塊(D)火鶴花。
#3844468
400. 切花保鮮用之STS 劑為(A)乙烯抑制劑(B)營養劑(C)氧化劑(D)植物生長調節劑。
#3844469
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