試題詳解

40.有關校園飮品及點心販售範圍」規範，下列敘述何者錯誤？
(A)適用於國小、國中，高中職不在規範中
(B)飮品及點心食品一份供應量之熱量應在250大卡以下
(C)飮品只有純果（蔬菜）汁、鮮乳、優酪乳、包裝飮用水
(D)麵包中油及糖所提供熱量之總和不得超過總熱量之40 % .