40. 把鋼料加熱到適當的溫度，保持適當時間後使它慢慢冷卻的操作稱為：
(A)正常化 （normalizing）
(B)退火（annealing）
(C)淬火（quenching）
(D)回火（tempering）

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統計： A(1), B(59), C(4), D(15), E(0) #2853656