40. 芋頭糕的品質要求,下列何者較不正確?
(A)色澤均勻
(B)內部組織細密
(C)表面龜裂
(D)口感及風味佳。
答案:登入後查看
統計: A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #2284864
統計: A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #2284864