試題詳解

試卷：92年 - 水產群專業科目(二)：水產概要#24765 | 科目：統測◆19水產群◆(二)水產概要

試卷資訊

試卷名稱：92年 - 水產群專業科目(二)：水產概要#24765

年份：92年

科目：統測◆19水產群◆(二)水產概要

41.魚類死後，肌肉組織逐漸變化，變化的各期中，以那一期最新鮮？
(A)硬直期
(B)解硬期
(C)自體消化前期
(D)自體消化後期

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