41. 油脂的碘價表示 100 克油脂吸收碘的克數，碘價可用來表示油脂的
(A)分子量
(B)新鮮度
(C)不飽和 度
(D)碳原子數。

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統計： A(0), B(0), C(5), D(0), E(0) #3567513

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#6746175
題目解析 油脂的碘價是用來測量油脂的不...
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