17.下列有關HLB值或乳劑型態之敘述，何者錯誤？ (A)HLB值低之..-阿摩線上測驗

上一題

17.下列有關HLB值或乳劑型態之敘述，何者錯誤？
(A)HLB值低之乳化劑，有利於w/o型乳劑之產生
(B)若乳化時，液滴併合速率較快者成為內相
(C)同一物質之required HLB值會因產品是w/o或o/w而不同
(D)HLB值之來源與Griffin此人有關

答案：登入後觀看
難度： 簡單

最佳解!
	補骨脂高一下 (2014/07/16) (B)若乳化時，液滴併.....看完整詳解檢舉

不讀書，靠拜拜大二上 (2020/03/22)

外相(在外面包別人的)/連續相(合併速度快的→就不易分散) →→ 可以想像成是溶劑的概念

內相/分散相(被溶在裡面or分散在裡面的) →→ 可以想像成是溶質的概念

檢舉

10F

所得皆所愿大三上 (2021/10/22)

Griffin Method 百分比法【HLB高為親水性】

HLBab = （HLBa X a%）+（HLBb X b%）

補充HLB其他知識點：

Hydrophilic Group 親水性

Derived Group 衍伸基團

Lipophilic 親油性

基團

HLB基數

-SO4Na	-COONa
38.7	19.1

-(CH2-CH2-O)-	-(CH2-CH2-CH2-O)-
0.33	-0.15

-CH、-CH2、-CH3

-0.475

檢舉

11F

嘆國三下 (2023/04/02)

自己的理解：

HLB=水油平衡值

值低親油；值高親水

忘記值高低是親水還是親油？

W/O：4～6[ w是4劃；/O看起來像是6 ]

O/W：8～18[水包郵；發一發818]

(A)HLB低；親油，所以外相多：w/o（油包水）

(B)合併快成連續相；連續相又名外相

檢舉

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