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專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)題庫下載題庫

上一題
14 分析櫻桃汁(cherry juice)中蘋果酸(malic acid)含量時,可先將其轉變為鈣鹽,再加氨液及草酸銨試液並加熱之。加入氨液及加熱之目的,下列敘述何者錯誤?
(A)使溶液鹼化
(B)保持草酸鈣之不溶性
(C)形成草酸鈣結晶且逐漸變大
(D)增進蘋果酸鈣之溶解度


答案:登入後觀看
難度: 適中
1F
翁嘉汶 高一下 (2017/01/24)

氨試液是使溶液鹼化,並保持草酸鈣之不溶性。

短暫加熱可使草酸鈣結晶慢慢形成且逐漸變大而更容易過濾之。

2F
Hejun 大三下 (2020/12/01)

此反應屬於氧化還原滴定之間接滴定...



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3F
Violet 大三下 (2020/12/23)

屬於高錳酸鉀氧化還原間接滴定法,反...



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14 分析櫻桃汁(cherryjuice)中蘋果酸(malicacid)含量時,..-阿摩線上測驗