9微胞體（micelles）與乳劑之差異在： (A)界面活性劑不同 (B)微..-阿摩線上測驗

上一題

9 微胞體（micelles）與乳劑之差異在：
(A)界面活性劑不同
(B)微胞體無法形成 W/O
(C)微胞體可形成單一相
(D)乳劑顆粒較小

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	smartprince22 高三下 (2019/01/02) 微膠粒助溶乳劑共同點有界活、可形成o/w★... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

一定過大四下 (2020/12/07)

CMC助溶作用

乳化作用

相同

(1). 需加入界面活性劑

(2). 能形成O/W或W/O分散系

相異

助溶發生

界活濃度>CMC

界活濃度<CMC

界活量

超過溶質量4-20倍

佔溶質量5%

分散相

細小(30-100 Å)

大(1000-200000 Å)、膠體

相

單相

兩相

外觀

澄清，需用光散射測

混濁，用光學顯微鏡測

反應

穩定，自發性

不穩，需做功（透過膠體磨或均勻機）

上限

有飽和點

無

蒸氣壓

下降

恆定

檢舉

考過變成大肌肌大三上 (2022/05/22)
乳房有兩顆

乳劑—雙向

檢舉

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9微胞體（micelles）與乳劑之差異在： (A)界面活性劑不同 (B)微..-阿摩線上測驗

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