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飲料與調酒題庫 下載題庫

42 　咖啡產於南美洲，而且味道香醇並略帶酸味者是：
(A)哥倫比亞咖啡
(B)巴西咖啡
(C)藍山咖啡
(D)摩卡咖啡。

飲料與調酒- 飲料與調酒題庫-1#7019

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難度： 困難

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私人筆記( 0 )

1F

想念國三上 (2015/02/04)
巴西咖啡:口感溫和，適度微酸，味道均衡，屬於中性豆，適合作為調配咖啡的基礎豆。

藍山咖啡:口味香醇濃郁酸味適度而完美，甘苦酸都調和，味道甘柔滑口。

摩卡咖啡:強酸

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