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試題詳解

試卷:103年 - 103年台糖招考工員級餐旅-A.餐飲服務、B.旅館實務#74018 | 科目:旅館實務

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 103年台糖招考工員級餐旅-A.餐飲服務、B.旅館實務#74018

年份:103年

科目:旅館實務

42.下列有關客房檢查之說明,何者錯誤?
(A)檢查工作應由主管級人員執行
(B)檢查過程中,對高品質的清潔工作與操作者應加以肯定並做出記載
(C)檢查的方式有:對客房進行隨機抽檢或每天檢查所有的客房
(D)客房檢查目的僅為了稽核房務人員是否有落實清潔工作
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