42.依據「屠宰作業準則」,下列有關屠宰場管理規定之敘述,那一項錯誤?
(A)屠宰場場區應禁止飼養動物。但飼養警戒用犬時應適當管理,以防止污染
(B)屠宰作業場所應保持清潔,並實施有效之病媒及其他昆蟲之防治作業
(C)屠宰作業場所內應予清理整頓,不得放置與該場所作業無關之物品
(D)屠宰場所內消毒作業得使用消毒劑或攝氏六十三度以上之熱水

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統計: A(104), B(1), C(2), D(949), E(0) #856902

詳解 (共 2 筆)

#4829619
屠宰作業準則常考重點: 紀錄均應保存一...
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#1604740

應使用攝氏八十三度以上之熱水消毒 

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