技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級題庫 下載題庫

42. 糕仔崙與鳳片糕屬於何類米食製品？
(A)一般漿糰
(B)飯粒型
(C)熟粉類
(D)米漿型。

技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級- 108 年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09503 中式米食加工-熟粉類、一般膨發類#80027

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