阿摩線上測驗
42. 從紅藻分離的卡拉膠(carrageenan)和瓊脂糖(agarose)具有商業利用的價值，這些多醣體主 要來自於紅藻的細胞壁，與維管束植物的細胞壁化合物相比較，其作用與下列何者最相 似？
(A) 直鏈澱粉(amylose)
(B) 纖維素(cellulose)
(C) 膠原蛋白(collagen)
(D) 蔗糖(sucrose)
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統計： A(84), B(797), C(131), D(17), E(0) #2002581
統計： A(84), B(797), C(131), D(17), E(0) #2002581
詳解 (共 5 筆)
Wei
#5760069
卡拉膠(carrageenan)和瓊脂糖(agarose)都是由紅藻細胞壁純化出來的細胞黏多醣類，屬於海藻多醣，其功能與維管束植物細胞壁中的纖維素類似，都是用來提供結構強度的胞外基質
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