42. 益生菌類產品申請健康食品認證,若該菌株係自行篩選者,其安全性分類至少應為..-阿摩線上測驗
蝦皮:警察法規白話解題 國三上 (2021/01/03): 健康食品查驗登記審查原則 中華民國96年6月11日衛署食字第0960403068號函 五、製造廠出具之產品原料成分規格含量表正本審查原則如下: 應為製造廠所出具之配方表,另應有功效成分規格。 所有原料宜有供貨來源、供貨規格及廠方驗收規格;如係食品添加物,另應有食品添加物許可證影本;具空膠囊者,除上述文件外應另有該空膠囊配方。 功效原料係外購者,應有供貨來源、供貨規格、檢驗報告、該原料之簡略製程、合法工廠文件影本及廠方驗收規格。 微生物類產品,應另有購菌來源及菌種鑑定報告。此外,菌種如係自行篩選者,其安全性分類至少應為第二類。 可供食品用之中藥材產品,另應有基源鑑定報告 | 檢舉 |
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