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統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習題庫下載題庫

上一題
43.即溶奶粉製造時,將噴霧乾燥後的乳粉再經由造粒處理,最主要目的為何?
(A) 提升奶粉的密度
(B) 降低奶粉的甜度
(C) 降低奶粉中的油脂含量
(D) 提升奶粉的溶解度


43.即溶奶粉製造時,將噴霧乾燥後的乳粉再經由造粒處理,最主要目的為何? (A..-阿摩線上測驗