43. 有關包裝乳品之標示,應符合: (A)鮮乳製程中添加生乳中所含之營養素..-阿摩線上測驗
蝦皮:警察法規白話解題 國三上 (2020/12/14): X(A)鮮乳製程中添加生乳中所含之營養素,亦可在包裝上標示為
依據本公告第2點中,「鮮乳」之定義係指以生乳為原料,經加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁,故如產品添加草莓果汁於鮮乳中,不符合「鮮乳」之定義,故品名不得標示為「草莓鮮奶/乳」,惟如鮮乳含量佔內容物總含量50%以上,且符合「調味乳」之定義,得標示為「草莓牛奶/乳」或「草莓調味奶/乳」,並應於產品外包裝顯著處標示「調味乳」字樣。
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