43. 所照顧的案主罹患高血壓，在調製飲食必須注意之事項為(A)植物性奶油因為是植物性的，多吃沒關係 (B)低動物性油、低鹽的飲食(C)多吃動物性蛋白質的食物(D)多喝牛奶、吃小魚乾。