44.周同學於早餐後約 2 小時發生嘔吐、腹瀉等急性腸胃炎症狀,下列敘述 何者正確?
(A)最可能是葡萄球菌感染
(B)這是一種食物中毒
(C)須立即 通知當地衛生主管機關
(D)應立即給予抗生素
(E)以上皆是。

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統計: A(345), B(67), C(17), D(0), E(52) #1353090

詳解 (共 3 筆)

#3221446
食品中毒 (Foodborne outb...
(共 63 字,隱藏中)
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#3880221

葡萄球菌胃腸炎:金葡球菌污染澱粉類食物(如剩飯,粥,米面等),牛奶及奶製品,魚,肉,蛋等食品後,可在室溫下(22℃左右)大量繁殖而產生耐熱的腸毒素(外毒素),100℃,30min只能殺滅金葡菌而不能破壞毒素,後者可引起噁心,嘔吐,中上腹痛,腹瀉等症狀,通常嘔吐劇烈,嘔吐物可呈膽汁性;腹瀉呈水樣便或稀便,體溫大多正常或略有升高,大多數患者於數小時至1~2天內迅速恢復,病程自限,以往認為抗菌藥物應用後所致的菌群交替性腸炎為金葡菌引起的假膜性腸炎,現已為多數學者所否定,這種腸炎乃艱難梭菌的外毒素所致,金葡菌僅為伴隨菌。

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#2588701
這不是食物中毒嗎?
(共 12 字,隱藏中)
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