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技檢◆食品檢驗分析-乙級題庫下載題庫

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44. 色素溶液以 5% NaOH 鹼性乙醚萃取，靜止後在水層部分可能含有
(A)食用黃色 4 號
(B)鹽基性色素
(C)鹼性色素
(D)酸性色素。



44.色素溶液以 5% NaOH 鹼性乙醚萃取，靜止後在水層部分可能含有(A)食..-阿摩線上測驗