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國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理題庫下載題庫

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44. 依據「包裝食品營養標示應遵守事項」,下列選項何者內容敘述完全正確? ○1 本事項係依據食品安全衛生管理法第21條第2項規定之 ○2 食品每 100 公克之固體所含碳水化合物不超過0.6公克,碳水化合物得以「0」標示 ○3 營養標示數據修整應參照 CNS 2925「規定極限值之有效位數指示法」規定或四捨五入法 ○4 標示膳食纖維者其膳食纖維熱量得以每公克2大卡計算
(A)○3 ○4
(B)○2 ○4
(C)○1 ○3
(D)○1 ○4

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難度： 困難
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黃彥康 國二上 (2020/07/23)
A. 一、本規定依食品安全衛生管理法第二...


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44. 依據「包裝食品營養標示應遵守事項」,下列選項何者內容敘述完全正確? ○..-阿摩線上測驗