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公職◆食品科學概論題庫 下載題庫

44. 利用 Mohr 滴定法測定乳油中的食鹽，係用硝酸鹽銀溶液滴定重鉻酸鉀溶液，滴定終點呈現的顏色為何種顏色？
(A)黃色
(B)綠色
(C)橘紅色
(D)暗藍色

公職◆食品科學概論- 103 年 - 103年第二次保健食品初級工程師-食品科學概論#20373

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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