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試題詳解

試卷:109年 - 109 四技二專統測 水產群 專業科目(二):水產概要#85127 | 科目:統測◆19水產群◆(二)水產概要

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109 四技二專統測 水產群 專業科目(二):水產概要#85127

年份:109年

科目:統測◆19水產群◆(二)水產概要

44. 有關「危害分析與重要管制點」的敘述,下列何者正確?
(A) 是一種市場到餐桌過程之安全管制系統
(B) 不是只依靠成品檢驗以確保產品安全的系統
(C) 是一種落實預防性被動管理制度
(D) 英文全名為:Hazard Analysis and Control Critical Point
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詳解 (共 1 筆)

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