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統測◆19水產群◆(二)水產概要
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112年 - 112 四技二專統測_水產群_專業科目(一):水產概要#114358
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試題詳解
試卷:
112年 - 112 四技二專統測_水產群_專業科目(一):水產概要#114358 |
科目:
統測◆19水產群◆(二)水產概要
試卷資訊
試卷名稱:
112年 - 112 四技二專統測_水產群_專業科目(一):水產概要#114358
年份:
112年
科目:
統測◆19水產群◆(二)水產概要
45. 依上文,A魚肉應屬於下列何者?
(A) 即殺或極新鮮的魚
(B) 壽司用食用級鮮魚
(C) 一般零售店賣的魚
(D) 呈初級腐敗狀態的魚
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/12
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