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證照◆西餐服務人員題庫
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451 服務員清理收拾餐具須以「最遠離客人的手」來清理收拾餐具,下列那一種符合此原則?
(A)右側收拾以右手為之,左側收拾以左手為之
(B)右側收拾以左手,左側收拾以右手
(C)收拾餐具由距客人最遠的餐具開始收
(D)收拾餐具由距服務員最近者先收拾
證照◆西餐服務人員
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西餐服務人員學科能力測驗 選擇題題庫-5#10891
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451 服務員清理收拾餐具須以「最遠離客人的手」來清理收拾餐具,下列那一種符合此..-阿摩線上測驗