46.臺灣的水果如果不經過低溫的保存,送到大陸或日本的時候,腐壞率是 50%,如果善用下列哪一項技術,可以確保水果的品質,損耗率可在 10%以下?
(A)冷凍物流技術
(B)活鏈物流技術
(C)冷鏈物流技術
(D)等候物流技術
答案:登入後查看
統計: A(22), B(3), C(652), D(1), E(0) #3166156
統計: A(22), B(3), C(652), D(1), E(0) #3166156