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46.食品於加工製造過程中受到微生物污染屬於：
(A)上行性污染
(B)下行性污染
(C)一次污染
(D)二次污染

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	胡懷中高三下 (2017/12/05) 上行性/下行性汙染指的是對於生體內(牛本★... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

國考帳號高三上 (2020/07/15)

45.如果乳牛罹患結核病，其病菌隨乳汁排出而污染生乳，稱之為下列何者？（１０９－１）

(A)一次污染乳

(B)二次污染乳

(C)三次污染乳

(D)繼發污染乳

67.乳汁在榨乳後的處理過程中，若遭微生物污染時，被稱為：（１０１－１）

(A)一次污染乳

(B)二次污染乳

(C)回收乳

(D)廢棄乳

檢舉

鍋鴨心大二下 (2022/06/20)

一次污染乳

你(李斯特菌)

惋(彎曲桿菌)

嘆(炭疽)

不(布氏桿菌)

勾(鈎端螺旋體)

結(結核病)

檢舉

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