食品化學及食品品保技術題庫 下載題庫

46. 下列何者不是微生物生長增殖的必要因子？
(A)鹽分、氮氣
(B)溫度、水
(C)營養素、空氣
(D)pH、溫度

食品化學及食品品保技術- 106 年 - 106-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#68596

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