46. 依據我國「食品良好衛生規範準則」，餐飲與食品業者應指派下列何種人員，就建築與設施及衛生管理情形，按日填報衛生管理紀錄？
(A)廚師
(B)衛生管理人員
(C)管理衛生人員
(D)負責人

答案：登入後查看
統計： A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #4060598