試題詳解

試卷：113年 - 112-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#118751 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷名稱：113年 - 112-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#118751

年份：113年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

46. 糙米，除可提供醣類、蛋白質外，尚可提供
(A)維生素 C
(B)維生素 D
(C)維生素 B 群
(D)維生素 A。

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B1 · 2025/10/30

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