46. 食品添加物之認知,何者正確
(A)生鮮肉類不能添加保水劑
(B)罐頭食品不能吃,因加了很多防腐
劑
(C)鹼粽添加硼砂是合法的
(D)製作生鮮麵條,使用雙氧水殺菌是合法的。
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統計: A(7), B(0), C(0), D(0), E(0) #2836548
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