專技◆領隊實務(一)題庫下載題庫

由於小嬰兒因為不能進食固體食物，而不同階段的嬰兒有不同的飲食的需要，航空公司一般會供應奶粉給乘客沖泡餵食嬰兒，或提供水果泥、蔬菜泥等嬰兒食品。而對於2歲至5歲的兒童，空廚多會設計可愛有趣的餐點吸引小朋友，有些航空公司更以小朋友喜愛的卡通特別設計餐盒，有的餐盒用餐完畢後也可帶走收藏。

餐食 簡介

兒童餐 適用於兩歲到五歲的兒童，食物容易嚼和吞嚥，不含魚骨、肉骨、重調味或任何可能會導致窒息的食物。

嬰兒餐 由於嬰兒因未能進食固體食物，所以多為奶粉、水果泥、蔬菜泥等嬰兒食品，其中奶粉又會區分不同嬰兒階段。